Bar Fud, Restoran Meksiko dan Amerika di Žižkov, Praha, Republik Ceko

Bar Fud adalah tempat makan Meksiko dan Amerika yang santai di lingkungan Žižkov di Praha. Di dalam, ruangannya kecil dengan bar kayu, beberapa meja dan kursi, serta dinding yang dihiasi dekorasi sederhana bergaya Amerika yang memberi kesan bar lokal.

Bangunan ini milik Žižkov, bekas distrik kelas pekerja di luar kota tua yang tumbuh cepat pada abad ke-19 dan kemudian menjadi rumah bagi seniman dan mahasiswa. Bar Fud sendiri adalah tambahan yang relatif baru, dibuka untuk menyajikan makanan Amerika dan Meksiko sederhana di bagian Praha yang telah lama lebih memilih bar kecil informal daripada restoran besar.

Bar Fud terletak di Žižkov, bagian dari Praha yang dikenal dengan seni jalanan, klub kecil, dan kehidupan malam yang santai daripada monumen besar. Penduduk lokal datang ke sini pada malam hari terutama untuk minum bir lokal seperti Kozel atau Pilsner dari keran dan makan sayap atau burger sambil berbicara dengan teman.

Waktu terbaik untuk datang adalah setelah jam malam awal, saat dapur beroperasi penuh dan ruangan mulai terisi dengan campuran penduduk lokal dan pengunjung. Kenakan pakaian santai dan bersiaplah memesan porsi besar, karena hidangan dibuat untuk berbagi atau untuk selera makan yang sangat lapar.

Tidak seperti banyak bar di daerah ini, tamu vegetarian tidak harus puas dengan hidangan sampingan, karena menu mencakup versi tanpa daging dari burger dan hidangan utama lainnya. Bar ini juga mengandalkan halaman Instagram-nya daripada papan cetak untuk mengumumkan acara khusus dan saus sayap baru.