Bistro 49, Restoran di Gruž, Dubrovnik, Kroasia
Bistro 49 adalah restoran kecil di jalan yang tenang dekat pelabuhan Gruž di Dubrovnik, Kroasia. Buka dari pagi hingga larut malam, menyajikan menu yang mencakup hidangan Mediterania lokal serta pilihan internasional seperti pizza, burger, dan tapas.
Area Gruž telah lama menjadi pelabuhan utama Dubrovnik, tempat berkumpulnya pelaut dan pedagang dari seluruh Adriatik dan sekitarnya. Sejarah pertukaran ini membentuk masakan lokal, memadukan tradisi makanan laut dengan pengaruh dari berbagai budaya yang melintas.
Bistro ini terletak dekat dengan terminal feri Gruž dan stasiun bus, sehingga mudah dijangkau dengan berjalan kaki dari pusat transportasi tersebut. Tempat ini memiliki teras luar ruangan dan dapat diakses oleh penyandang disabilitas, serta hewan peliharaan diperbolehkan.
Salah satu hidangan yang paling banyak dipesan di sini adalah risotto hitam yang dibuat dengan cumi-cumi Adriatik, yang mendapatkan warna gelapnya dari tinta cumi. Hidangan ini adalah tradisi pesisir di sepanjang pantai Dalmatian dan disiapkan segar setiap hari.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
