Le tramasure, Restoran Prancis di Lessines, Belgia
Le tramasure adalah restoran Prancis di Lessines, Belgia, yang menempati bangunan kecil di Porte d'Ogy. Interiornya memiliki nuansa pedesaan dengan elemen kayu, dan tersedia teras di luar ruangan saat cuaca memungkinkan.
Restoran ini dibuka pada tahun 2012 oleh Yan Serfilippi dan Aude Rauwers, yang bertemu saat belajar di sekolah perhotelan di Namur. Setelah bekerja di tempat lain, mereka memilih Lessines sebagai tempat untuk membuka proyek mereka sendiri.
Le tramasure menggabungkan pengaruh masakan Prancis dan Italia, mencerminkan latar belakang koki Yan Serfilippi. Menu berubah sesuai musim, sehingga hidangan yang ditawarkan selalu mengikuti apa yang segar dan lokal.
Reservasi disarankan, terutama pada akhir pekan atau untuk acara khusus, karena restoran juga menerima kelompok dan pertemuan keluarga. Menelepon atau mengirim email terlebih dahulu adalah cara termudah untuk memastikan meja.
Bangunan yang menampung restoran ini dulunya adalah toko herbal, memberinya sejarah yang tidak disadari sebagian besar pengunjung saat mereka masuk. Masa lalu ini menambah lapisan pada suasana yang melampaui makanan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
