Lili's Home-Made Food, Restoran di Berat, Albania
Lili's Hausmannskost adalah restoran kecil yang terletak di halaman sebelah rumah di Berat, Albania. Dikelola oleh Lili dan keluarganya, dengan istrinya memasak di dapur dan ayahnya menyumbang anggur dan raki buatan sendiri.
Lili mempelajari resepnya dari neneknya, melanjutkan tradisi memasak yang berakar pada masakan rumah Albania sehari-hari. Restoran ini tumbuh dari keinginan untuk berbagi resep keluarga ini dengan tamu.
Restoran Lili adalah tempat di mana masakan Albania dijalani sebagai praktik sehari-hari, bukan sebagai cerita rakyat. Hidangan seperti fergesë atau imam bajalldi disiapkan mengikuti resep keluarga yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Restoran ini terletak di lereng bukit di Berat, di area dengan jalan berbatu yang curam yang membutuhkan usaha untuk mencapainya. Waktu tersibuk adalah malam, jadi datang lebih awal membantu mendapatkan tempat.
Ayah Lili membuat anggur dan raki sendiri, keduanya dituangkan dengan bebas selama makan malam. Tamu sering melaporkan bahwa pergi adalah bagian tersulit dari malam, karena Lili terus mengisi gelas dan percakapan terus berlanjut.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.232 kontributor di seluruh dunia.
