Cave de Vouvray, Toko anggur di Vouvray, Prancis
Cave de Vouvray adalah toko anggur di wilayah Loire dengan dua ruang ritel dan ruang bawah tanah di bawah tebing batu kapur. Jaringan ini membentang lebih dari tiga kilometer dan menyimpan ribuan botol dari berbagai tahun.
Ruang bawah tanah awalnya dimulai sebagai tambang batu tuffeau yang memasok bahan untuk kastil di Lembah Loire. Kemudian diubah menjadi ruang penyimpanan anggur untuk menyimpan hasil panen anggur.
Toko ini bekerja sama dengan petani anggur lokal dari wilayah tersebut dan melestarikan pengetahuan pembuatan anggur tradisional Vouvray. Pengunjung dapat melihat hubungan antara anggur dan orang-orang yang memproduksinya.
Area ritel dapat diakses dan menawarkan berbagai anggur untuk dicicipi dan dibeli. Pengunjung sebaiknya memakai sepatu yang nyaman karena lorong bawah tanah sejuk dan lembap.
Ruang penyimpanan bawah tanah mempertahankan suhu sejuk konstan yang ideal untuk penyimpanan botol anggur jangka panjang. Pendinginan alami ini memungkinkan botol tetap dalam kondisi optimal selama bertahun-tahun.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.758 kontributor di seluruh dunia.