HLW Feldbach, Sekolah pendidikan kejuruan di Feldbach, Austria.
HLW Feldbach adalah sekolah kejuruan di Austria timur yang menawarkan program tiga atau lima tahun dalam bidang bisnis, perhotelan, dan pengembangan pangan. Pelatihan ini menggabungkan pembelajaran di kelas dengan kerja langsung di dapur dan fasilitas produksi di kampus.
Sekolah ini dimulai pada tahun 1954 sebagai program manajemen rumah tangga satu tahun untuk wanita muda. Sekolah ini berkembang selama beberapa dekade menjadi lembaga kejuruan multi-level dan mendapatkan statusnya saat ini sebagai sekolah pendidikan tinggi pada tahun 1999.
Siswa bekerja sama dengan produsen makanan dan petani lokal, mempelajari metode memasak dan pengolahan makanan tradisional yang terkait dengan tradisi daerah. Hubungan langsung dengan lahan ini membentuk cara mereka mendekati studi dan pekerjaan masa depan.
Sekolah ini adalah kampus aktif dengan ruang kelas, dapur, dan area produksi yang memiliki akses terbatas selama jam sekolah. Sebaiknya atur kunjungan terlebih dahulu jika Anda ingin melihat fasilitas dan bertemu staf atau siswa saat ini.
Sekolah ini mengoperasikan restoran dan toko roti sendiri di mana siswa berlatih sambil memproduksi makanan dan produk roti nyata untuk komunitas lokal. Pengaturan ini menggabungkan pembelajaran dengan operasi bisnis yang sebenarnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.