Hôtel Belvédère, Hotel dan restoran di Porto-Vecchio, Korsika, Prancis
Hotel Belvédère adalah hotel dan restoran di Porto-Vecchio, Korsika, yang terletak di lahan berhutan menghadap teluk, dikelilingi oleh pohon pinus payung, pohon palem, dan kayu putih. Bangunannya terbuat dari batu, marmer, dan kayu, dan beberapa kamar berada di struktur batu berkubah kecil yang tersebar di seluruh area.
Properti ini berasal dari tanah keluarga lama yang secara bertahap diubah menjadi hotel dan restoran seiring waktu. Tata letak lahannya masih mencerminkan asal usulnya sebagai domain pribadi bukan fasilitas yang dibangun khusus.
Hotel Belvédère berdiri di atas tanah keluarga lama, dan asal usul itu masih membentuk cara tempat ini terasa hari ini. Restoran menghadap ke laut, dan makan malam di sana di bawah langit terbuka terasa seperti tradisi lokal bukan aktivitas turis.
Properti ini memiliki parkir pribadi, dan layanan antar-jemput ke pantai Palombaggia tersedia bagi tamu yang ingin mencapai air tanpa mengemudi. Kota tua Porto-Vecchio dapat dicapai dengan berjalan kaki, sehingga mudah untuk menggabungkan menginap di sini dengan kunjungan ke pusat bersejarah.
Koki restoran, Vincent Peinado, menyusun hidangan yang memadukan makanan laut dengan bahan-bahan pedalaman, seperti ikan bass laut yang disajikan dengan pasta zaitun dan artichoke, atau foie gras dengan buah ara panggang. Kombinasi ini mencerminkan cara masakan Korsika mengambil dari pantai dan pedalaman pulau dalam satu hidangan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.916 kontributor di seluruh dunia.