KCC Saturday Farmers’ Market, Pasar petani di Kapiolani Community College di Kabupaten Honolulu, Amerika Serikat.

Pasar Petani Sabtu KCC beroperasi setiap minggu dari pukul 7:30 hingga 11:00 di tempat parkir Kapiolani Community College, menampilkan puluhan pedagang lokal yang menjual buah tropis segar, sayuran, makanan artisanal, barang kerajinan tangan, dan hidangan siap saji dari seluruh Kepulauan Hawaii.

Didirikan sebagai bagian dari upaya penjangkauan komunitas pertanian Hawaii, pasar ini telah melayani selama bertahun-tahun sebagai platform penting yang menghubungkan petani lokal langsung dengan konsumen, membantu melestarikan praktik pertanian tradisional Hawaii sambil mendukung gerakan pertanian berkelanjutan di pulau dan produksi pangan skala kecil.

Pasar ini berfungsi sebagai tempat berkumpul mingguan di mana musisi lokal menampilkan musik tradisional Hawaii sementara pedagang berbagi cerita tentang warisan pertanian mereka, menciptakan pertukaran budaya yang autentik yang merayakan tradisi pertanian pulau-pulau dan mempromosikan pemahaman tentang cara makan asli Hawaii dan nilai-nilai komunitas.

Pengunjung dapat mengakses pasar setiap Sabtu pagi dengan parkir gratis tersedia di lot kampus yang ditentukan. Pedagang menerima uang tunai dan kartu kredit, serta mendorong pembeli untuk membawa tas dan wadah yang dapat digunakan kembali untuk mendukung inisiatif keberlanjutan lingkungan pasar.

Pasar ini menawarkan buah tropis langka seperti buah naga, leci, dan ulu breadfruit bersama dengan item khusus seperti kacang macadamia beraroma dari peternakan keluarga, salsa buatan tangan, dan poi tradisional, memberikan pengunjung akses ke bahan-bahan Hawaii asli yang jarang ditemukan di supermarket daratan.