Ice Castle, Objek wisata di Greater Strathcona, Kanada.

Istana Es adalah bangunan musiman yang terbuat dari salju dan es. Di dalamnya ada kamar tamu, lorong ukiran, dan bar tempat semua perabot dan elemen arsitektur terbuat dari balok es padat. Setiap permukaan, dari dinding hingga tangga, dipahat atau dibangun sepenuhnya dari bahan beku.

Struktur ini terinspirasi oleh gerakan hotel es Amerika Utara yang muncul pada awal tahun 2000-an sebagai respons terhadap permintaan atraksi musim dingin yang inovatif. Konsep ini membantu meningkatkan pariwisata musim dingin di wilayah terdingin Kanada.

Kapel di dalamnya berfungsi sebagai tempat nyata untuk pernikahan musim dingin, di mana pasangan bertukar janji dikelilingi dinding es yang bersinar. Ruang ini juga mengadakan demonstrasi ukir es di mana pengunjung menonton pengrajin membentuk balok beku menjadi patung yang detail.

Pengunjung sebaiknya datang antara Januari dan Maret saat tempat ini beroperasi. Suhu di dalam sekitar -5°C hingga -7°C. Pakaian hangat seperti mantel tebal, sarung tangan, dan topi diperlukan agar tetap nyaman saat menjelajah.

Seluruh struktur dibangun kembali dari awal setiap tahun, dengan pengrajin merancang dan menerapkan tema artistik yang sepenuhnya baru setiap musim. Ini berarti setiap kunjungan mengungkap arsitektur dan dekorasi yang berbeda dibandingkan tahun-tahun sebelumnya.