The Arles market, Pasar di Arles, Prancis

Pasar Arles membentang sejauh dua kilometer di sepanjang Boulevard des Lices dengan ratusan kios yang menjual buah segar, sayuran, produk regional, dan barang buatan tangan. Kios-kios tersebut diatur dalam beberapa bagian termasuk makanan, pakaian, dan bunga.

Situs ini telah berfungsi sebagai pasar pusat sejak abad pertengahan di mana petani dari seluruh wilayah membawa barang untuk dijual. Perannya sebagai pusat perdagangan tetap penting sepanjang berabad-abad.

Para pedagang yang menjual minyak zaitun, madu, anggur, dan tekstil di sini mewakili cita rasa dan kerajinan yang mendefinisikan kehidupan sehari-hari di Provence. Saat berjalan melalui, Anda dapat melihat bagaimana produk regional ini tetap menjadi pusat cara penduduk lokal makan dan hidup saat ini.

Pasar beroperasi pada hari Rabu dan Sabtu pagi, jadi datang lebih awal memberi Anda pilihan terbaik dan pengalaman yang paling tidak ramai. Apa yang tersedia berubah sesuai musim, jadi mengunjungi pada waktu yang berbeda dalam setahun menawarkan temuan yang berbeda.

Beberapa kios menjual daging kuda dan banteng yang dipotong dengan cara khusus untuk resep tradisional Provencal yang telah dibuat selama generasi. Tradisi daging ini mencerminkan gaya memasak yang berasal dari berabad-abad lalu di wilayah ini.