Les Halles de Bacalan, Pasar kontemporer di distrik Bacalan, Bordeaux, Prancis
Les Halles de Bacalan adalah pasar modern di Bordeaux dengan lebih dari 20 toko khusus yang menjual produk makanan daerah dan makanan lezat. Tata letak toko yang terbuka memungkinkan pengunjung berjalan di antara kios dan menemukan berbagai barang dari Prancis Barat Daya.
Tempat ini dulunya adalah fasilitas penyimpanan kendaraan sebelum diubah menjadi pasar modern pada tahun 2017. Konversi ini menjadikannya lokasi penting untuk menjual produk daerah di dekat pusat budaya Cité du Vin.
Para pedagang menjual produk menggunakan metode tradisional Prancis, dari keju buatan tangan hingga anggur lokal dan truffle dari daerah tersebut. Pengunjung dapat menyaksikan pekerjaan sehari-hari para penjual dan mempelajari budaya makanan Prancis Barat Daya melalui percakapan.
Pasar ini terletak di area tertutup sehingga dapat diakses dalam segala cuaca. Pengunjung akan menemukan banyak ruang untuk berjalan dan berbelanja, dengan area untuk duduk dan menghabiskan waktu.
Sebagian besar penjual bekerja sama dengan peternakan kecil dan usaha kerajinan yang memproduksi barang mereka sendiri. Hubungan langsung ini memungkinkan pengunjung membeli makanan yang sering dipanen atau diproses pada hari yang sama.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.804 kontributor di seluruh dunia.
