Sally Lunn’s Historic Eating House & Museum, Restoran dan museum di pusat kota Bath, Inggris
Sally Lunn's adalah restoran di pusat kota Bath yang menyajikan roti bulat terkenalnya dan menawarkan museum di ruang bawah tanah. Museum ini menampilkan peralatan pembakaran asli, fondasi abad pertengahan, dan artefak arkeologi yang mencakup hampir 900 tahun sejarah dapur.
Bangunan ini berasal dari tahun 1482 dan menjadi toko roti pada tahun 1680 ketika Sally Lunn mulai membuat roti bulatnya yang terkenal. Ruang bawah tanah berisi sisa-sisa dari periode Romawi dan abad pertengahan, termasuk oven yang berfungsi dari abad ke-11.
Tempat ini dinamai menurut keluarga Huguenot Prancis yang tiba di Bath pada tahun 1600-an dan menciptakan roti bulat terkenal yang masih disajikan hingga kini. Anda dapat duduk di ruangan yang sama tempat tradisi ini dimulai berabad-abad lalu.
Pengunjung dapat memasuki restoran dan menjelajahi museum di ruang bawah tanah dengan kecepatan sendiri atau mengikuti tur berpemandu selama jam buka. Ruangan-ruangannya sebagian dapat diakses, meskipun area ruang bawah tanah abad pertengahan memiliki tangga yang curam atau sempit di beberapa tempat.
Ruang bawah tanah menampilkan formasi batu kapur alami yang ditemukan selama konstruksi dan masih terlihat hingga kini sebagai bagian dari fondasi bangunan. Ciri geologis ini membuat tanah di bawah restoran menceritakan kisahnya sendiri tentang geologi Bath.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.693 kontributor di seluruh dunia.