Cantina Rooftop, Restoran dan bar Meksiko di Hell's Kitchen, New York County, AS.
Cantina Rooftop adalah restoran dan bar Meksiko yang terletak di atap Stage 48 di Hell's Kitchen, New York County. Ruang dua lantai ini memiliki atap kaca yang bisa ditarik dan dikontrol suhunya, meja makan di seluruh area, dan tempat duduk santai menghadap cakrawala Manhattan.
Tempat ini didirikan oleh seorang koki dengan pengalaman lebih dari dua dekade bekerja di Meksiko, membawa latar belakang itu untuk membentuk arah restoran. Fondasi kuliner ini telah memengaruhi menu dan pendekatan memasak sejak awal.
Dapur mengambil dari tradisi kuliner Meksiko sambil menerapkan metode kontemporer untuk menciptakan interpretasi baru dari hidangan yang sudah dikenal. Pilihan koktail mengikuti filosofi yang sama, memadukan bahan-bahan klasik dengan pendekatan modern.
Restoran buka pukul 5:00 sore pada hari kerja dan memperpanjang layanan hingga lebih malam pada akhir pekan dengan pilihan brunch dan makan malam. Pengunjung yang berencana makan di atap sebaiknya membuat reservasi terlebih dahulu.
Tempat ini mengadakan pertunjukan DJ langsung beberapa malam dalam seminggu, memainkan musik Latin dan dunia yang mengubah atap menjadi tujuan hiburan malam. Program musik rutin ini membedakannya dari tempat makan di atap biasa di area tersebut.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
