Finka Table & Tap, Restoran dan bar di Tamiami, Miami-Dade County, Amerika Serikat
Finka Table & Tap adalah restoran dan bar di Tamiami yang menggabungkan tradisi masakan Korea, Kuba, dan Peru. Tamu menemukan hidangan seperti ayam goreng Korea, nasi goreng Kuba, dan resep kroket keluarga tradisional di menu.
Restoran ini didirikan oleh saudara Eileen dan Jonathan Andrade, yang kakek-neneknya mendirikan tempat makan terkenal Islas Canarias di Miami. Keluarga ini melanjutkan tradisinya dalam gastronomi lokal melalui usaha ini.
Restoran ini menggabungkan hidangan tradisional Amerika Latin yang diubah dengan teknik dan cita rasa masakan Asia. Perpaduan ini mencerminkan bagaimana dunia kuliner Miami saat ini mengambil dari banyak latar belakang budaya yang berbeda.
Restoran ini berada di area yang dapat diakses dengan mobil atau bus dan memiliki ruang untuk berbagai kelompok pengunjung. Mereka yang berencana berkunjung harus tahu bahwa jam buka hari kerja berbeda dari akhir pekan.
Tempat ini menyajikan koktail Cuban Old Fashioned khusus yang dibuat mengikuti resep tradisional. Selain minuman ini, tim menyiapkan hidangan khas seperti Ceviche Nikkei, yang menggabungkan masakan Peru dan Jepang dengan cara yang jarang ditemui.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.085 kontributor di seluruh dunia.
