Sanguich Little Havana, Restoran sandwich Kuba di Little Havana, Miami, Amerika Serikat
Sanguich Little Havana adalah restoran sandwich di Little Havana, Miami, yang mengkhususkan diri pada masakan Kuba tradisional. Dapur membuat sandwich dengan daging organik, keju Swiss, acar, dan mustard di atas roti Kuba segar.
Restoran ini dimulai pada tahun 2017 sebagai proyek kontainer pengiriman dan kemudian menjadi tempat permanen di bawah kepemimpinan Rosa dan Daniel Figueredo. Peralihan dari konsep bergerak ke lokasi tetap merupakan langkah penting dalam dunia kuliner lingkungan ini.
Ruang makan ini memiliki dinding hijau zamrud dan perlengkapan kuningan yang mengingatkan pada tampilan kafe Kuba tradisional sebelum revolusi. Pilihan desain ini menciptakan suasana yang autentik dan menghidupkan warisan lingkungan sekitar.
Restoran ini berada di lokasi yang nyaman dengan tempat duduk di dalam dan di luar untuk tamu. Restoran buka setiap hari, jadi Anda bisa berkunjung pada waktu yang berbeda untuk merasakan bagaimana penduduk setempat menggunakan ruang ini dan ritme harian lingkungan sekitar.
Daging babi diasinkan selama tujuh hari dengan bawang putih dan rempah-rempah sebelum dimasukkan ke dalam sandwich. Proses yang cermat ini memberikan rasa yang khas pada setiap sandwich dan menjadi alasan di balik pengakuan Michelin yang telah diperoleh tempat ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.680 kontributor di seluruh dunia.