Le Perchoir Porte de Versailles, Restoran dan bar dengan teras atap di Paris, Prancis
Le Perchoir Porte de Versailles adalah restoran dan bar di atap Parc des Expositions dengan ruang makan di dalam dan di teras luas di atas. Dapur berada tepat di atas operasi pertanian kota besar yang memasok produk segar setiap hari untuk menu.
Tempat ini dibuka pada 2020 sebagai lokasi Perchoir pertama di Tepi Kiri, membawa konsep restoran baru ke area pameran. Ekspansi ini menandai dorongan grup yang lebih luas ke lanskap kuliner Paris.
Dapur mengambil bahan dari pertanian kota yang berdekatan untuk menu musimannya, mencerminkan bagaimana makan di Paris kontemporer merangkul produksi lokal. Anda dapat merasakan filosofi ini langsung dalam apa yang Anda pesan.
Restoran ini berada di atas pusat pameran, sehingga mudah ditemukan, tetapi lift ke teras bisa sibuk pada jam sibuk. Memesan tempat terlebih dahulu adalah bijak, terutama pada akhir pekan atau untuk makan malam.
Di bawah teras terdapat salah satu operasi pertanian kota terbesar di Eropa, yang memasok bahan segar setiap hari ke dapur. Banyak tamu tidak menyadari bahwa mereka makan tepat di atas pertanian yang aktif.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.757 kontributor di seluruh dunia.
