Au Bord de l'Eau, Restoran dan tempat pembuatan bir di Madrague de Montredon, Marseille, Prancis
Au Bord de l'Eau adalah restoran dan tempat pembuatan bir di Madrague de Montredon, desa nelayan kecil di Marseille. Bangunannya terletak tepat di tepi air dengan pemandangan perahu kayu tradisional yang bergoyang di sepanjang pantai berbatu dan perairan Mediterania.
Tempat ini melanjutkan tradisi lama di mana perahu nelayan membawa tangkapan harian mereka langsung ke restoran. Praktik ini telah membentuk Madrague de Montredon selama generasi.
Tempat ini mencerminkan ikatan erat antara penangkapan ikan dan bersantap yang telah lama membentuk kehidupan di tepi air. Pengunjung dapat melihat bagaimana nelayan lokal menggunakan perahu mereka dan membawa tangkapan segar langsung ke dapur.
Tempat ini buka dari Kamis hingga Minggu plus makan siang Senin, dengan area beranda tertutup dan ruang terbuka. Pengunjung harus tahu bahwa lokasi di tepi air berarti akses jalan kaki diperlukan dan area ini bisa terpapar saat cuaca buruk.
Tempat ini memproduksi birnya sendiri di lokasi, yang membedakannya dari restoran nelayan tipikal yang biasanya mengandalkan tempat pembuatan bir luar. Kombinasi penangkapan ikan, bersantap, dan pembuatan bir ini menciptakan campuran yang tidak biasa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.969 kontributor di seluruh dunia.
