Grimaldi's Pizzeria, Pizzeria berbahan bakar batu bara di Brooklyn, AS.
Grimaldi's Pizzeria adalah restoran berbahan bakar batu bara yang terletak di bawah Jembatan Brooklyn dan mencakup tiga lantai. Interiornya menampilkan taplak meja kotak-kotak merah dan putih, lampu gantung dari botol anggur buatan tangan, dan foto hitam putih yang menampilkan masa lalu Brooklyn.
Patsy Grimaldi mendirikan pizzeria ini pada tahun 1990-an, melanjutkan tradisi pembuatan pizza berbahan bakar batu bara. Oven dipanaskan hingga suhu yang ideal untuk menciptakan pizza khas New York yang autentik.
Tempat ini mewujudkan tradisi pizza Italia-Amerika melalui mozzarella buatan tangan dan resep keluarga yang diwariskan dari generasi ke generasi. Metode ini terhubung dengan cara orang New York memandang pizza sebagai bagian dari budaya makanan sehari-hari mereka.
Restoran ini buka pada sore hari di sebagian besar hari dengan jam tutup yang bervariasi sepanjang minggu. Pengunjung sebaiknya tahu bahwa dapur berhenti setiap hari untuk membersihkan dan mengisi ulang bahan bakar oven.
Restoran ini menjadi tempat banyak lamaran pernikahan setiap tahun, menjadikannya lokasi populer bagi pasangan. Lokasi romantis di bawah jembatan dan suasana warisan menarik orang-orang yang merayakan momen istimewa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.802 kontributor di seluruh dunia.
