Filippi's Pizza Grotto Little Italy, Pizzeria di Little Italy, San Diego, AS

Filippi's Pizza Grotto Little Italy adalah pizzeria Italia di kawasan Little Italy, San Diego, yang menempati bangunan dua lantai dengan toko deli di lantai dasar dan ruang makan di lantai atas. Meja-meja di lantai atas ditutupi taplak bermotif kotak-kotak merah, dan lantai dasar menjual bahan-bahan segar serta produk olahan Italia di samping pintu masuk restoran.

Tempat ini dibuka pada tahun 1950 sebagai toko kelontong kecil yang melayani komunitas Italia di lingkungan tersebut dan secara bertahap berkembang menjadi restoran lengkap dengan dapur dan ruang makan. Ini adalah salah satu restoran Italia tertua yang beroperasi terus-menerus di San Diego.

Nama "Grotto" mengacu pada suasana seperti gua di ruang makan lantai atas, di mana langit-langit rendah dan pencahayaan redup memberi ruang karakter yang nyaman dan seperti sarang. Pelanggan tetap cenderung kembali untuk suasana yang akrab itu sama seperti untuk makanannya.

Restoran menerima reservasi dan tamu tanpa reservasi, dan pasar di lantai dasar terbuka untuk siapa saja yang hanya ingin berbelanja tanpa makan di lantai atas. Malam akhir pekan cenderung lebih ramai, jadi datang lebih awal atau memesan tempat sebelumnya membuat kunjungan lebih mudah.

Memasuki restoran berarti melewati roda-roda provolone yang digantung dan salami Italia utuh yang digantung di atas pintu masuk pasar. Ini bukan sekadar pajangan: produk yang sama yang dipajang adalah yang digunakan di dapur dan dijual per berat di konter.