Chez le Pèr' Gras, Restoran gastronomi di benteng Bastille di Grenoble, Prancis
Chez le Pèr' Gras adalah restoran gastronomi di benteng Bastille di Grenoble yang mengkhususkan diri pada masakan pegunungan Prancis. Tempat ini mencakup beberapa ruang: ruang makan berkapasitas 110 kursi dengan pemandangan kota, teras dengan 130 kursi di bawah pohon limau berusia ratusan tahun, dan ruangan lebih kecil untuk 20 orang.
Restoran menerima sertifikasi Maître Restaurateur pada tahun 2009, sebuah penghargaan yang mengakui keunggulan gastronomi Prancis. Sertifikasi ini menandai titik balik dalam komitmen tempat ini untuk melestarikan tradisi kerajinan dan standar kuliner tinggi.
Restoran menyajikan hidangan pegunungan tradisional seperti Gratin Dauphinois dengan bahan-bahan dari wilayah Isère. Dapur berfokus pada produk lokal musiman dan metode memasak yang teruji dari masakan pegunungan Prancis.
Ruang makan memiliki jendela panorama dengan pemandangan kota dan pegunungan Alpen, paling nikmat dinikmati saat hari cerah. Teras adalah pilihan terbaik untuk makan di luar ruangan saat cuaca bagus, menawarkan keteduhan dari pohon-pohon tua.
Restoran mengoperasikan stan di Pasar Natal Grenoble di Place Victor Hugo. Ini menawarkan kesempatan untuk merasakan masakan pegunungan jauh dari lokasi di puncak bukit di pusat kota.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.888 kontributor di seluruh dunia.
