Ikkudo Ichi, Restoran Jepang di Tanah Abang, Indonesia
Ikkudo Ichi terletak di lantai Lower Ground Grand Indonesia Mall dan menyajikan berbagai hidangan ramen dengan kuah kaya yang disiapkan menggunakan metode tradisional. Restoran ini menawarkan berbagai basis kuah termasuk tonkotsu, shoyu, dan miso, masing-masing dibuat melalui proses memasak yang berbeda.
Restoran ini didirikan untuk memperkenalkan metode penyiapan ramen Jepang yang autentik ke dunia kuliner Jakarta. Restoran ini berkembang menjadi tempat yang menghubungkan selera kuliner lokal dengan teknik Jepang.
Restoran ini menjembatani tradisi ramen Jepang dengan selera lokal dengan menggunakan bahan-bahan yang sesuai halal sambil mempertahankan teknik memasak Jepang yang autentik. Pengunjung merasakan metode memasak Jepang yang diadaptasi khusus untuk pasar Indonesia.
Restoran ini mudah diakses di basement pusat perbelanjaan besar dengan infrastruktur yang baik dan fasilitas parkir. Pengunjung dapat makan di sana sepanjang hari karena buka setiap hari tanpa jeda.
Restoran ini berspesialisasi dalam mengadaptasi resep ramen Jepang tradisional agar sesuai dengan persyaratan halal tanpa kehilangan kedalaman rasa. Ini menjadikannya tempat di mana dua dunia kuliner bertemu dengan cara yang mengejutkan harmonis.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
