Trattoria Mario, Restoran di kawasan San Lorenzo, Florence, Italia.
Trattoria Mario adalah restoran keluarga di kawasan San Lorenzo dengan dapur terbuka di mana tamu dapat melihat makanan mereka disiapkan. Bahan-bahannya berasal dari pasar lokal, terutama Mercato Centrale yang dekat.
Restoran ini dibuka pada tahun 1953 ketika Romeo dan Amelia memulai dengan putra mereka Mario di sebuah toko anggur kecil dekat Mercato Centrale. Secara bertahap berkembang menjadi restoran layanan lengkap dan tetap dioperasikan keluarga hingga hari ini.
Restoran ini menjaga masakan Tuscan tradisional tetap hidup melalui hidangan spesial harian seperti Trippa alla Fiorentina pada hari Senin dan Peposo di Manzo pada hari Selasa. Hidangan ini adalah bagian dari warisan kuliner lokal dan menarik pengunjung yang mencari cita rasa daerah yang asli.
Restoran ini menyajikan makan siang pada sebagian besar hari kerja dan akhir pekan, dengan makan malam tersedia beberapa malam dalam seminggu. Tempat duduk di dekat dapur terbuka menawarkan pemandangan terbaik dari proses memasak.
Langit-langit restoran ini memiliki struktur kayu ek berpanel dari abad ke-16 yang dulunya milik kandang kuda Palazzo del Gattamelata. Elemen arsitektur ini menghubungkan Florence Renaissance dengan pengalaman bersantap modern.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.945 kontributor di seluruh dunia.
