Cidrerie du fronton, Restoran di Arbonne, Prancis
Cidrerie du Fronton adalah restoran di Arbonne yang berspesialisasi dalam masakan Basque tradisional dan sari apel buatan lokal. Tempat ini memiliki meja komunal kayu panjang tempat para tamu berkumpul untuk makan hidangan daging yang mengenyangkan dan menikmati minuman regional bersama-sama.
Restoran ini didirikan sekitar dua dekade lalu dan sejak itu mempertahankan praktik pembuatan sari apel Basque tradisional. Cara penyajian minuman di sini masih mengikuti kebiasaan historis wilayah tersebut.
Restoran ini menjalankan ritual Txotx, di mana sari apel mengalir dari tong besar melalui keran kayu kecil, sebuah tradisi yang membentuk cara penduduk lokal dan pengunjung mengalami minum di sini. Anda dapat menonton dan berpartisipasi dalam kebiasaan Basque berusia berabad-abad ini selama makan Anda.
Restoran beroperasi pada hari yang berbeda sepanjang minggu, dengan jam makan siang dan makan malam yang bervariasi. Restoran ini dapat menampung sekitar 130 orang, jadi datang lebih awal membantu memastikan Anda mendapat tempat duduk.
Para tamu dapat menikmati pencicipan sari apel tanpa batas selama makan, dengan minuman mengalir langsung dari tong kayu ke gelas mereka. Metode penyajian ini membuat setiap makan menjadi pengalaman interaktif.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.991 kontributor di seluruh dunia.