Yuma, Restoran di Zurich, Swiss.
Yuma adalah restoran yang tersebar di beberapa lantai, dengan elemen desain kayu dan tanaman yang menyatu di seluruh ruang makan. Etalase berisi foto perjalanan dan kartu pos lama menghiasi dinding, menciptakan daya tarik visual saat Anda berpindah antar area.
Restoran ini didirikan pada tahun 2018 oleh Nina Ardizzone, yang sebelumnya menjalankan bar jus dan mengubah pengalaman perjalanannya menjadi konsep kuliner. Latar belakangnya dalam operasi makanan dan minuman membentuk cara ia membangun ruang makan ini dengan filosofi rasa global.
Restoran ini menyatukan tradisi makanan jalanan dari seluruh dunia, menciptakan ruang di mana gaya memasak dan rasa yang berbeda hidup berdampingan dalam satu menu. Saat berjalan melalui, Anda menyadari bagaimana hidangan dari berbagai negara duduk berdampingan, mencerminkan filosofi keterbukaan kuliner.
Restoran ini terletak di Badenerstrasse dan menyambut tamu sepanjang minggu dengan jam yang bervariasi tergantung hari. Reservasi disarankan, terutama pada waktu sibuk, untuk memastikan Anda mendapatkan meja saat tiba.
Restoran ini menampilkan hidangan dim sum spesial pada hari Senin yang hanya tersedia pada hari itu. Bar membuat koktail rumah menggunakan sake, dengan minuman khas bernama ZuiCan yang memadukan pengaruh Asia dengan mixology kreatif.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.