Ponzu, Restoran Jepang di Paris, Prancis
Ponzu adalah restoran Jepang di arondisemen ke-16 Paris. Restoran ini menyajikan hidangan seperti sushi, poke bowl, dan bao burger dalam suasana sederhana dan santai, di mana tamu dapat makan di tempat atau memesan untuk dibawa pulang.
Restoran ini dibuka sebagai bagian dari meningkatnya minat terhadap makanan Jepang di Paris. Restoran ini membangun penawarannya berdasarkan bahan-bahan segar dan pendekatan kontemporer terhadap hidangan Jepang klasik.
Ponzu mengambil namanya dari saus berbasis jeruk Jepang yang umum digunakan dalam masakan Jepang. Nama ini menandakan fokus restoran pada cita rasa Jepang yang disajikan dalam suasana kontemporer.
Restoran ini berada di arondisemen ke-16 dan cocok untuk makan siang cepat atau makan malam santai. Pesanan juga dapat dilakukan secara online untuk diambil atau diantar ke rumah, sehingga memudahkan perencanaan sebelumnya.
Ponzu menjalankan program waralaba yang memungkinkan pengusaha baru membuka lokasi mereka sendiri dengan konsep yang sama. Restoran ini juga berbagi resep dan cerita tentang masakan Jepang di saluran sosialnya, menjadikannya sumber kecil pendidikan pangan juga.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
