San Gennaro, Restoran Italia di Schlieren, Swiss
San Gennaro adalah restoran Italia di Schlieren yang mengkhususkan diri pada pizza Neapolitan asli. Tempat ini juga menyajikan hidangan pembuka dan hidangan utama Mediterania bersama pai buatan tangan mereka.
Restoran ini dibuka pada tahun 2017 dan memperkenalkan metode pembuatan roti Neapolitan tradisional ke dunia kuliner Swiss. Sejak itu restoran ini dikenal karena menyajikan masakan Italia asli.
Restoran ini mengambil namanya dari santo pelindung Napoli. Anda akan melihat dekorasi dan foto-foto Italia di seluruh ruangan, sementara aroma masakan dengan kayu bakar memenuhi ruang saat Anda masuk.
Restoran ini terletak di area yang mudah diakses dengan pilihan parkir di dekatnya. Sebaiknya reservasi terlebih dahulu, terutama pada akhir pekan dan malam hari ketika meja cepat penuh.
Adonan pizza didiamkan setidaknya selama 48 jam sebelum dipanggang. Fermentasi lama ini mengembangkan rasa yang lebih dalam yang menjadi ciri pizza Neapolitan asli.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.831 kontributor di seluruh dunia.
