O'Blend, Restoran di Blois, Prancis
O'Blend adalah restoran dengan desain interior kontemporer yang terletak di 6 Avenue Jean Laigret di Blois. Ruangannya memiliki pencahayaan halus dan garis arsitektur bersih yang menciptakan suasana modern.
Chef Jean-Christophe Malraux menarik pengalaman dari restoran berbintang Michelin di mana ia mengembangkan keahlian dalam masakan halus. Pendekatannya menggabungkan teknik Prancis tradisional dengan presentasi kontemporer.
Restoran ini memiliki peringkat Gault&Millau 11/20 untuk pendekatannya terhadap masakan Prancis. Hidangan khas seperti ravioli langoustine dan bisque kerang mencerminkan arah kuliner restoran ini.
Restoran beroperasi dari Selasa hingga Sabtu untuk makan siang dan makan malam di dekat stasiun kereta Blois. Makanan rata-rata antara 20 dan 25 euro per orang sebelum minuman.
Menunya menampilkan kreasi tak terduga seperti Pacific Tuna Tataki dan Tartare Alpukat Mangga gaya Thailand. Pengaruh internasional ini menunjukkan bagaimana restoran memadukan dasar-dasar Prancis dengan cita rasa dari seluruh dunia.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
