Bud & Marilyn's, Restoran di Midtown Village, Philadelphia, Amerika Serikat
Bud & Marilyn's adalah restoran di Philadelphia yang menyajikan makanan rumahan Amerika seperti ayam goreng, kentang goreng dengan lemak bebek, dan hidangan musiman di ruang makan modern. Tempat ini memiliki tempat duduk di konter koki dan area bar.
Restoran ini dinamai dari bisnis keluarga di Wisconsin yang dijalankan oleh kakek-nenek koki. Hubungan dengan pengalaman awal di bidang layanan makanan ini membentuk pendekatan dapur saat ini.
Restoran ini mengambil namanya dari kakek-nenek koki dan mencerminkan hubungan dengan akar keluarga. Sejarah pribadi ini membentuk cara dapur menyambut tamu dan memilih bahan.
Pengunjung dapat datang tanpa reservasi dan menemukan tempat duduk di konter atau bar. Layanan brunch tersedia pada akhir pekan, sedangkan makan malam ditawarkan setiap hari.
Dapur menggunakan lemak bebek untuk menggoreng kentangnya, pilihan yang tidak umum yang memberi rasa khas pada kentang goreng. Detail kecil ini mencerminkan perhatian pada teknik memasak.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.123 kontributor di seluruh dunia.
