Lung King Heen, Restoran Kanton di Hong Kong, Tiongkok.
Lung King Heen adalah restoran Kanton kelas atas di lantai empat Four Seasons Hotel, menjulang di atas Victoria Harbour. Jendela dari lantai ke langit-langit membentuk ruang makan dan membingkai pemandangan air dan cakrawala tanpa halangan sepanjang makan.
Restoran ini meraih pengakuan kuliner tertinggi dunia pada 2009 sebagai tempat Tionghoa pertama yang menerima penghargaan ini dari sistem penilaian Prancis terkenal. Pengakuan ini membawa perhatian internasional pada masakan Kanton dan menandai titik balik dalam cara dunia memandang tradisi memasak ini.
Tempat ini membentuk reputasi kuliner Hong Kong melalui penyajian hidangan Kanton yang memadukan teknik lokal dengan bahan internasional. Pengunjung merasakan bagaimana metode memasak tradisional berpadu dengan layanan halus dan penyajian yang rapi.
Tempat ini buka pada tengah hari dari Senin hingga Jumat dan setiap malam, dengan reservasi penting untuk masuk. Tamu harus menyediakan waktu yang cukup karena persiapan makanan mendapat perhatian cermat.
Rumah ini memproduksi saus XO sendiri yang dibuat dengan makanan laut kering dan bahan premium. Bumbu buatan sendiri ini dihargai oleh pecinta kuliner sebagai salah satu yang terbaik di wilayah ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.902 kontributor di seluruh dunia.
