Fogo de Chão, Steakhouse Brasil di New York County, AS
Fogo de Chao adalah steakhouse Brasil di Midtown Manhattan yang mencakup tiga lantai dengan tata letak terbuka dan ramah. Staf terus berkeliling membawa potongan daging berbeda sementara pengunjung menikmati pengalaman makan sepuasnya dipadukan dengan salad bar besar yang menawarkan sayuran, keju, dan buah segar.
Jaringan ini didirikan di Brasil dan kemudian berkembang ke berbagai kota di AS termasuk New York. Pertumbuhan ini mencerminkan bagaimana masakan Brasil tradisional telah mendapatkan popularitas di Amerika Utara.
Nama ini merujuk pada metode memanggang tradisional Brasil yang terlihat selama makan itu sendiri. Gerakan konstan pelayan yang membawa tusuk daging mencerminkan tradisi makan Brasil yang berpusat pada berbagi dan kemurahan hati di meja.
Disarankan untuk melakukan reservasi, terutama pada akhir pekan dan jam makan malam, untuk menghindari antrean panjang. Pengunjung sebaiknya datang dengan nafsu makan besar karena konsep ini mendorong mencicipi berbagai pilihan daging selama makan.
Sistem chip mengatur aliran daging - pengunjung membalik chip mereka untuk memberi sinyal apakah mereka ingin lebih banyak porsi atau perlu istirahat. Roti keju gratis yang disebut Pao de Queijo, disajikan hangat dan berkeju, sering menjadi lebih berkesan bagi tamu daripada hidangan daging utama itu sendiri.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.420 kontributor di seluruh dunia.