Köz Kanat, Restoran Turki di Kordonboyu Mahallesi, Turki

Köz Kanat adalah restoran Turki dengan tiga lokasi di Ataşehir, Kartal, dan Çekmeköy, menyajikan kebab tradisional, daging panggang, dan hidangan khas daerah. Tempat ini fokus pada hidangan panggang yang disiapkan dengan hati-hati dan pembuka klasik yang dibuat dengan metode memasak Turki tradisional.

Restoran ini memulai perjalanan kuliner pada tahun 1999 sebagai usaha keluarga yang didedikasikan untuk melestarikan teknik memasak Turki tradisional. Sejak itu, restoran ini telah berkembang ke beberapa lokasi sambil tetap setia pada konsep aslinya yaitu masakan panggang asli.

Menu ini menampilkan hidangan Turki asli seperti sup Ezogelin, kebab Adana, dan mezze tradisional yang mencerminkan tradisi memasak daerah. Resep-resep ini mewakili bagaimana keluarga Turki telah makan selama generasi dan terus melakukannya di restoran ini.

Restoran ini memiliki beberapa lokasi di tempat yang berbeda, sehingga mudah dijangkau dan menyediakan beberapa pilihan tempat makan. Pengunjung sebaiknya memperhatikan bahwa jam buka dapat bervariasi tergantung lokasi dan hari dalam seminggu.

Lokasi Dragos menawarkan pemandangan laut dan layanan sarapan prasmanan terbuka yang menampilkan Serpme Kahvaltı, sarapan tradisional Turki. Makan pagi yang melimpah dengan berbagai keju, roti, dan spesialisasi lokal lainnya ini membuat kunjungan di pagi hari sangat berharga.