Restaurant A 4 Mains, Restoran Prancis di Salaise-sur-Sanne, Prancis
Restoran A 4 Mains dijalankan oleh dua koki terampil, Virginie dan Arnaud Millet, yang menyiapkan makanan menggunakan bahan dari produsen lokal dengan informasi asal yang jelas. Menu berubah berdasarkan apa yang tersedia dari peternakan terdekat setiap musim.
Arnaud Millet membangun keterampilan memasaknya selama 11 tahun di Domaine de Clairefontaine sebelum membuka restoran ini bersama Virginie. Keduanya menggabungkan keahlian mereka untuk menciptakan tempat yang berfokus pada kualitas lokal.
Restoran ini mengambil tradisi masakan Prancis Selatan dan menampilkan bahan-bahan regional seperti asparagus lokal dan anggur yang dipilih untuk setiap hidangan. Dapur mencerminkan hubungan dengan apa yang ditanam dan dipelihara oleh produsen terdekat.
Restoran buka dari Selasa hingga Sabtu dengan layanan makan malam mulai pukul 19:30 dan berakhir pukul 21:00. Layanan makan siang hari Rabu berjalan dari tengah hari hingga pukul 13:30.
Restoran ini memiliki tiga ruang makan pribadi kedap suara yang cocok untuk pertemuan rahasia dan diskusi bisnis. Ruangan-ruangan ini dilengkapi dengan alat presentasi seperti proyektor video dan akses internet.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.119 kontributor di seluruh dunia.
