Bab Tooma Grande our flagship restaurant, Restoran di Bradford, Inggris
Bab Tooma Grande adalah restoran Suriah di Leeds Road di Bradford, menyajikan hidangan dari dapur Levantine. Menunya mencakup domba bakar dalam roti pipih, Shawarma, kebab, falafel, hummus, baklava dan sup lentil, serta limun segar dan teh mint.
Restoran ini dibuka untuk membawa tradisi masakan Suriah ke Bradford, di mana jenis makanan ini sulit ditemukan. Restoran ini berkembang menjadi tempat utama untuk masakan Levantine di kota.
Restoran ini menampilkan tradisi makanan Levantine melalui hidangan yang diwariskan dalam dapur keluarga. Pengunjung merasakan bagaimana makanan ini menyatukan orang, mencerminkan bagaimana makan di Timur Tengah menekankan berbagi dan berkumpul di meja.
Restoran ini terletak di Leeds Road dan dapat diakses oleh pengguna kursi roda. Hidangan dapat dimakan di tempat atau dipesan untuk pengiriman.
Di antara hidangan yang kurang umum di menu adalah Sujuk Fatayer, kue panggang berisi sosis berbumbu, dan Kunafa, hidangan penutup keju hangat yang direndam dalam sirup. Keduanya jarang ditemukan di restoran Inggris dan memberikan alasan bagus untuk melihat lebih dari pilihan yang lebih dikenal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.618 kontributor di seluruh dunia.