Au comptoir du Jap, Restoran Jepang di Louviers, Prancis
Au Comptoir du Jap adalah restoran Jepang di Louviers yang menempati ruang makan kontemporer di rue du Matrey. Dapur menyiapkan sushi, maki, dan spesialisasi Jepang lainnya dengan penyajian yang cermat dan perhatian pada kualitas bahan.
Tempat ini didirikan untuk membawa tradisi memasak Jepang yang autentik ke kota Louviers di Normandia. Penambahan ini mendiversifikasi dunia kuliner lokal di luar masakan Prancis tradisional.
Restoran mengikuti prinsip gastronomi Jepang yaitu metode persiapan yang tepat, pemilihan bahan musiman, dan penyajian makanan yang cermat di setiap piring.
Dapur beroperasi Selasa hingga Kamis hingga pukul 22:00, dengan jam diperpanjang hingga 22:30 pada Jumat dan Sabtu. Jam Minggu dari 18:00 hingga 21:30, memungkinkan kunjungan sore hari pada hari-hari tersebut.
Dapur memadukan bahan-bahan regional Prancis dengan metode memasak Jepang. Kombinasi ini muncul dalam hidangan khusus yang mencerminkan kedua tradisi gastronomi.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.179 kontributor di seluruh dunia.
