Hanselmann, Restoran dan kafe di Sankt Moritz, Swiss
Hanselmann adalah restoran dan kafe di Sankt Moritz yang mengkhususkan diri pada kue buatan tangan, cokelat Swiss, dan praline. Tempat ini mencakup beberapa lantai dan menyajikan makanan dan minuman sepanjang hari, dengan produk kue dibuat di tempat.
Bisnis ini didirikan pada tahun 1894 sebagai toko kue di kota pegunungan ini. Seiring waktu, bisnis ini berkembang menjadi restoran lengkap yang membantu menentukan budaya makanan Sankt Moritz.
Restoran ini merayakan resep-resep Swiss lokal, terutama melalui torte kacang Engadine khasnya yang dibuat dengan metode tradisional. Ruang ini mencerminkan bagaimana kebiasaan makanan daerah berkembang dan peran apa yang dimiliki kue artisanal di komunitas ini.
Lokasi ini berada di jalan utama Sankt Moritz dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki. Ruangannya tersebar di beberapa lantai, beberapa dengan teras luar, menawarkan berbagai pilihan tempat duduk.
Interiornya mempertahankan elemen dekoratif asli dari akhir tahun 1800-an yang telah dipelihara melalui renovasi. Pengunjung dapat melihat kue dan manisan dibuat di dapur produksi yang terlihat di bagian belakang ruangan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
