Meno Male Kungsholmen, Restoran di Kungsholmen, Swedia

Meno Male Kungsholmen adalah restoran di distrik Kungsholmen Stockholm yang mengkhususkan diri pada pizza Neapolitan asli. Tempat ini memiliki tampilan sederhana dan bersih dengan suasana hidup, serta dilengkapi oven kayu yang memasak pizza dalam sekitar 90 detik menggunakan metode tradisional dan adonan berprotein tinggi yang didiamkan selama tiga hari.

Meno Male awalnya dibuka di Vasastan dan dengan cepat mendapatkan popularitas di seluruh Stockholm. Kesuksesannya memicu pembukaan cabang baru di lingkungan lain, termasuk Kungsholmen, dengan merek tetap berkomitmen pada metode tradisional berbahan bakar kayu.

Nama "Meno Male" dalam bahasa Italia berarti "tidak terlalu buruk" - sebuah sindiran ringan terhadap pendekatan restoran yang lugas terhadap makanan. Tempat ini menjadi tempat berkumpul di mana warga lokal mampir di sela hari mereka, menganggapnya seperti tempat akrab di mana mereka tahu apa yang diharapkan dan merasa seperti di rumah.

Restoran ini dapat diakses dengan transportasi umum dan biasanya ada parkir di dekatnya bagi yang mengemudi. Anda dapat memesan makanan untuk dibawa pulang atau diantar melalui aplikasi seperti Uber Eats, sehingga mudah untuk mendapatkan makanan pada berbagai waktu dalam sehari.

Spesialisasi yang menonjol adalah "Starita" - adonan pizza goreng dengan Nutella, sempurna untuk penutup manis. Kreasi tak terduga ini menawarkan kontras kejutan dengan pizza klasik tradisional dan sering disebut oleh pengunjung sebagai sorotan kunjungan mereka.