Cafe Manolín, Restoran dan kafe di Old San Juan, Puerto Rico
Cafe Manolín adalah restoran dan kafe di Calle San Justo di Old San Juan, Puerto Rico, yang dikenal dengan konter berbentuk U menghadap dapur terbuka. Tersedia juga meja bagi yang tidak ingin duduk di konter, tetapi kursi konter menawarkan pemandangan memasak paling dekat.
Kafe ini dibuka lebih dari enam dekade lalu dan tetap berada di lokasi yang sama di Calle San Justo sejak saat itu. Seiring waktu, tempat ini menjadi persinggahan tetap bagi warga lokal yang mencari sarapan sebelum bekerja atau makan siang di kota tua.
Nama Manolín adalah nama panggilan Spanyol, bentuk kecil dari Manuel, yang memberi tempat ini nuansa personal dan akrab sejak Anda masuk. Pelanggan tetap menyapa para juru masak dengan nama, dan tata letak konter terbuka membuat setiap makan terasa lebih seperti acara bersama daripada acara pribadi.
Tempat ini buka setiap hari untuk sarapan dan makan siang dan menawarkan makanan dengan harga terjangkau menurut standar Old San Juan. Kursi di konter dan meja cepat penuh, jadi datang pagi-pagi atau tepat sebelum jam makan siang memberi Anda peluang terbaik untuk mendapat tempat.
Meskipun kafe ini paling dikenal karena sarapannya, versi mofongo-nya, hidangan yang terbuat dari pisang raja goreng, menarik banyak pelanggan tetap saat makan siang. Duduk di konter saat koki menyiapkannya memberi Anda pemandangan langsung dari hidangan yang telah ada di menu di sini selama beberapa generasi.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
