Cuisine Comptoir & Compagnie, Restoran Prancis di Niort, Prancis
Cuisine Comptoir & Compagnie adalah restoran Prancis di pusat Niort dengan ruang makan kontemporer dan tempat duduk di teras luar. Koki Laurent Casseron dan Mathieu Barbarit menyiapkan hidangan yang menggabungkan dasar-dasar masakan Prancis dengan rempah-rempah dan teknik dari berbagai belahan dunia.
Restoran ini terletak di Place des Martyrs de la Résistance, sebuah alun-alun yang dinamai untuk menghormati pejuang Perlawanan Prancis dari Perang Dunia II. Lokasi ini menghubungkan tempat makan dengan masa perang di daerah tersebut.
Restoran ini memadukan tradisi masakan Prancis dengan rempah-rempah dari seluruh dunia, seperti buah beri merah muda dan kapulaga, menciptakan pendekatan fusion yang terlihat di setiap hidangan. Campuran pengaruh ini membuat setiap makanan terasa seperti percakapan antara budaya makanan yang berbeda.
Restoran ini memiliki jam operasional yang berbeda untuk makan siang dan makan malam sepanjang minggu. Sebaiknya periksa terlebih dahulu waktu buka pada hari kunjungan Anda, karena jam layanan bervariasi tergantung hari dalam seminggu.
Restoran ini menyediakan anggur berkelanjutan dan organik dari berbagai wilayah Prancis, dengan staf menawarkan saran pasangan untuk setiap hidangan. Pilihan anggur dapat dipesan per gelas atau botol untuk disesuaikan dengan makanan Anda.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.531 kontributor di seluruh dunia.