Al Tazaj, Restoran ayam bakar di Jeddah, Arab Saudi
Al Tazaj adalah restoran ayam bakar di Jeddah yang merendam ayam dengan bawang putih, tomat, lemon, jahe, dan rempah-rempah sebelum dimasak di atas arang. Dagingnya melalui proses penuaan untuk mengembangkan rasa dan kelembutannya sebelum mencapai panggangan.
Restoran ini didirikan di Mekah pada tahun 1989 dan sejak itu menyebar ke seluruh Timur Tengah. Ekspansi ini mencerminkan bagaimana metode memanggang dan rendaman menjadi populer di seluruh wilayah.
Restoran ini menghormati metode memasak tradisional Saudi dan bahan-bahan regional yang diwariskan dari generasi ke generasi. Cara ayam dipanggang di atas arang mencerminkan praktik yang telah lama diandalkan oleh keluarga-keluarga di seluruh wilayah.
Anda dapat memesan makanan melalui aplikasi pengiriman dan memilih dari porsi individu hingga opsi ukuran keluarga yang lebih besar. Akan membantu untuk memesan pada waktu di luar jam sibuk jika Anda ingin makanan disiapkan lebih cepat.
Restoran ini memperoleh ayamnya dari peternakan khusus yang menyediakan unggas pada usia optimal. Pilihan sumber ini fundamental untuk kualitas dan rasa yang konsisten di semua hidangan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
