小膳香成都麻辣火鍋, Restoran hot pot Sichuan di Taipei, Taiwan
小膳香成都麻辣火鍋 adalah restoran hot pot Sichuan tempat Anda memasak bahan segar dalam kuah pedas yang dibuat dengan lemak sapi dan merica Sichuan. Ruang makannya terasa santai, dengan meja-meja yang ditata untuk kelompok agar bisa berbagi pengalaman memasak bersama.
Restoran ini dibuka pada April 2019 di kawasan kuliner Distrik Timur Taipei yang ramai, memperkenalkan resep asli yang dibawa dari Tiongkok daratan. Memasak hot pot sendiri berakar pada tradisi makan Tiongkok yang sudah ada sejak bertahun-tahun lalu.
Restoran ini menjaga tradisi masakan Sichuan melalui kuah lemak sapi dan campuran merica serta rempah yang menjadi ciri hot pot Chengdu asli.
Restoran ini berjarak sekitar 5 menit jalan kaki dari Stasiun Zhongxiao Dunhua, sehingga mudah dijangkau dengan transportasi umum. Jam buka berbeda antara hari kerja dan akhir pekan, dengan jam lebih malam pada akhir pekan jika Anda ingin makan malam atau larut malam.
Para tamu dapat meminta berbagai saus cocolan dan campuran minyak khusus untuk mengatur tingkat kepedasan makanan mereka. Ini memungkinkan setiap orang menyesuaikan tingkat pedas sambil tetap menikmati cita rasa Sichuan asli yang mereka cari.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.902 kontributor di seluruh dunia.
