Il Graffio, Pizzeria dan restoran Italia di San Giovanni in Persiceto, Italia
Il Graffio menempati bangunan yang direnovasi dengan tempat duduk untuk 80 orang di dalam dan teras luar yang dikelilingi tanaman Mediterania. Ruang ini memadukan kenyamanan kontemporer dengan elemen desain Italia tradisional.
Restoran ini memantapkan dirinya di dunia kuliner lokal pada awal tahun 2000-an. Restoran ini membawa teknik pembuatan pizza dengan oven kayu ke daerah tersebut.
Menu ini mengambil dari produsen lokal di wilayah tersebut, menampilkan tortellini buatan tangan dalam kaldu dan daging olahan yang berasal dari peternakan terdekat. Anda dapat merasakan koneksi ke pedesaan sekitarnya dengan setiap hidangan.
Reservasi diterima dari Rabu hingga Jumat, dengan layanan makan siang dari pukul 12:00 hingga 14:00 dan makan malam dari pukul 19:00 hingga 22:30. Rencanakan sebelumnya jika Anda ingin berkunjung pada hari kerja.
Dapur menyiapkan pizza dengan tepung kamut khusus di oven kayu yang dikontrol suhunya. Fermentasi alami menghasilkan kerak tipis dan ringan yang sulit ditemukan di tempat lain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.