Ristorante Pizzeria Il Vicolo, Pizzeria di Sestri Ponente, Genova, Italia
Ristorante Pizzeria Il Vicolo adalah restoran di Sestri Ponente yang memiliki oven kayu untuk membuat pizza. Bagian dalamnya mencakup ruang makan terpisah yang dapat menampung hingga dua ratus tamu.
Restoran melestarikan teknik memasak Liguria yang diwariskan melalui generasi resep Genoa. Metode kuliner ini berasal dari tradisi makanan maritim dan regional kota.
Dapur menghormati tradisi lokal melalui farinata, hidangan khas tepung buncis dari pantai Liguria, bersama hidangan Italia kontemporer. Resep-resep ini mencerminkan cita rasa yang telah lama diharapkan dan dihargai oleh para penikmat kuliner lokal di sini.
Restoran beroperasi Selasa hingga Minggu dari pukul 19:00 hingga 23:00, dengan layanan meja dan opsi bawa pulang. Sebaiknya periksa terlebih dahulu apakah tutup pada hari libur tertentu.
Dapur menggabungkan hidangan makanan laut segar dengan spesialisasi daging yang dimasak di atas batu, termasuk daging sapi Chianina dan entrecote. Campuran ikan dan daging berkualitas ini cukup tidak biasa untuk sebuah pizzeria.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.209 kontributor di seluruh dunia.
