Pivovarská Restaurace, Restoran tempat pembuatan bir di Malá Strana, Praha, Ceko

Pivovarská Restaurace menempati bekas halaman uskup yang menawarkan tempat makan di dalam ruangan dan taman luar dengan teras beratap yang dapat menampung sekitar 300 tamu. Restoran ini memiliki beberapa ruangan untuk acara, termasuk ruang Formanka yang lebih kecil dengan 40 kursi dan area Konírna yang dapat menampung sekitar 70 orang untuk acara pribadi.

Bangunan ini berasal dari tahun 1249 ketika berfungsi sebagai kediaman uskup Praha, lalu kemudian menjadi istal kekaisaran untuk kuda keluarga Windischgrätz. Pergeseran dari kursi administrasi ke fasilitas berkuda ini mencerminkan tujuan yang berubah yang dilayani lokasi ini seiring waktu.

Ruang makan menampilkan mural bersejarah karya seniman Praha Jiří Bernard yang menunjukkan adegan satir dari kehidupan Malá Strana selama berabad-abad. Karya seni ini membentuk suasana dan menceritakan kisah masa lalu sehari-hari lingkungan tersebut.

Tempat ini menawarkan berbagai ruang yang sesuai untuk berbagai kebutuhan, dari kelompok besar hingga pertemuan pribadi yang lebih kecil. Membantu menjelajahi opsi yang tersedia saat merencanakan kunjungan atau acara untuk menemukan ruang yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda.

Ini adalah tempat pembuatan bir mikro pertama di Malá Strana, yang memproduksi bir tanpa filter dan tanpa pasteurisasi di bawah bimbingan ahli pembuat bir. Pendekatan kerajinan dalam pembuatan bir ini membedakannya dari sebagian besar tempat pembuatan bir lain di daerah tersebut.