Volle Gas, Restoran dan brasserie di Ixelles, Brussels, Belgia
Volle Gas adalah restoran dan brasserie di lingkungan Ixelles di Brussels dengan gaya klasik, jendela besar, dan interior kayu yang hangat. Menunya menampilkan berbagai hidangan berbahan dasar bahan lokal dan resep tradisional, termasuk steak yang mengenyangkan, salad segar, dan saus kaya yang disajikan dalam suasana santai.
Restoran ini didirikan setelah Perang Dunia Kedua saat Brussels dibangun kembali, dan dengan cepat menjadi tempat populer untuk bir dan pertemuan sosial. Seiring waktu, restoran ini menjadi terkenal karena musik jazz, terutama melalui musisi Pol, yang membantu menjadikannya pusat bagi penggemar jazz.
Restoran ini berfungsi sebagai tempat berkumpul di mana penduduk lokal dan pengunjung berbagi makanan dan percakapan dengan cara yang sederhana. Tradisi makan enak tanpa pretensi ini mencerminkan pendekatan lingkungan terhadap makan dan kehidupan komunitas.
Restoran ini terletak di jalan utama di Ixelles dengan akses baik ke transportasi umum dan parkir tersedia di dekatnya. Restoran ini buka untuk makan siang dan makan malam, dan disarankan untuk melakukan reservasi pada saat sibuk.
Restoran ini memiliki bar kayu ek yang mengesankan yang terbuat dari ratusan potong kayu dan jendela kaca patri di atas panggung yang dirancang oleh pengrajin ahli Pierre Majérus. Tempat ini menawarkan sekitar empat puluh varietas bir berbeda, termasuk pilihan yang diseduh sendiri di tempat.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.798 kontributor di seluruh dunia.