Côté Sushi, Restoran Asia di Metz, Prancis.
Côté Sushi adalah restoran Asia di Metz yang memadukan masakan Jepang dan Peru, menyajikan sushi, sashimi, tiradito, dan spesialisasi nikkei. Menunya menawarkan berbagai hidangan tradisional dan kreatif dari kedua gaya kuliner.
Restoran ini terinspirasi oleh pertukaran kuliner antara Jepang dan Peru yang dimulai pada akhir tahun 1800-an ketika pemukim Jepang tiba di Peru. Hubungan historis ini membentuk konsep masakan nikkei yang menjadi inti dari apa yang disajikan di sini.
Menu ini memadukan teknik sushi Jepang dengan bahan dan rasa Peru yang Anda temui dalam hidangan sehari-hari. Perpaduan ini menunjukkan bagaimana dua tradisi kuliner bertemu dalam masakan di sini.
Restoran ini terletak di pusat kota dan buka setiap hari, dengan jam tutup yang berbeda menurut hari dalam seminggu. Sebaiknya berkunjung pada jam yang lebih sepi jika Anda menyukai suasana yang lebih tenang, atau memesan tempat sebelumnya, terutama pada akhir pekan.
Restoran ini menawarkan kotak nikkei spesial dengan 18 potongan yang dipilih dengan cermat yang menampilkan bahan musiman dalam kombinasi yang dipikirkan matang. Pilihan ini menunjukkan seberapa sengaja dapur menyusun hidangan dan seberapa besar perhatian pada detail.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
