L'assiette de Juliette, Restoran di Bagnères-de-Bigorre, Prancis
L'assiette de Juliette adalah restoran di Bagnères-de-Bigorre yang menawarkan bersantap di ruangan dalam dan beranda, dengan perabot yang menggabungkan kayu dan logam. Ruang ini menciptakan suasana penginapan gunung yang nyaman tempat tamu dapat menikmati makanan mereka dengan santai.
Restoran ini mengambil namanya dari pemilik sebelumnya bernama Juliette, sebelum Tiphanie dan Kevin mengambil alih pada 2013. Di bawah arahan mereka, restoran ini berkembang menjadi tempat yang berfokus pada masakan buatan tangan dan bekerja sama erat dengan pemasok terdekat.
Menu merayakan hidangan regional melalui bahan musiman dari produsen lokal dan pasar mingguan Bagnères-de-Bigorre. Apa yang muncul di piring berubah dengan musim dan mencerminkan apa yang dibawa petani dan pemasok ke kota setiap minggu.
Restoran ini terletak di Boulevard Carnot dan mudah dijangkau, dengan banyak tempat duduk di berbagai area. Berguna untuk memeriksa hari buka terlebih dahulu untuk memastikan Anda mendapatkan meja saat ingin berkunjung.
Restoran ini menerima sertifikasi Maître Restaurateur pada Oktober 2021, yang mengakui masakan buatan tangan dengan hidangan segar buatan rumah. Penghargaan ini menunjukkan bahwa dapur mematuhi standar kualitas tinggi dalam menyiapkan semua makanan dari awal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.235 kontributor di seluruh dunia.
