Le Caséus, Restoran di Thann, Prancis
Le Caséus adalah restoran di Thann yang menyajikan hidangan regional di dalam ruangan berlapis kayu. Raclette dan fondue menjadi menu utama selama bulan-bulan dingin.
Tempat ini awalnya adalah toko es krim bernama Mamie Alba sebelum diubah menjadi restoran pada tahun 1981. Valérie Calligaro dan Michel Vaccaro menjadi pemilik pada tahun 1993 dan telah menjalankannya sejak itu.
Namanya berasal dari kata Latin untuk keju, dan penduduk setempat menyebutnya Khaas Hüs dalam bahasa Alsace, yang berarti Rumah Keju. Ini mencerminkan spesialisasi restoran dan bagaimana komunitas mengidentifikasi tempat ini.
Restoran ini terletak di pusat kota Thann dengan parkir tersedia di dekatnya untuk akses yang mudah. Sebaiknya periksa ketersediaan terlebih dahulu, terutama pada jam sibuk atau akhir pekan ketika tempat duduk bisa terbatas.
Pada tahun 2012, pemilik memperluas dengan membeli bangunan yang berdekatan dan menciptakan area makan di luar ruangan. Teras yang teduh ini memungkinkan tamu makan dengan nyaman selama bulan-bulan musim panas dan secara signifikan meningkatkan kapasitas restoran.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
