Famille Moutier, Restoran di Thénac, Prancis
Famille Moutier adalah restoran di Thénac yang mengkhususkan diri pada masakan Prancis regional dari daerah Périgord. Dapur menyiapkan hidangan khas setempat termasuk foie gras, gésiers (jeroan bebek), dan magrets (dada bebek) dengan bahan segar dari wilayah tersebut.
Restoran ini telah beroperasi lebih dari 30 tahun di wilayah Périgord Pourpre sambil mempertahankan komitmen terhadap teknik memasak Prancis klasik. Sepanjang dekade ini, restoran tetap berpegang pada resep dan metode tradisional daerah setempat.
Restoran menghormati tradisi makanan Périgord dengan menyusun menunya berdasarkan bahan regional dan produsen lokal yang memasok foie gras, produk bebek, dan keju dari daerah tersebut. Cara dapur menyiapkan dan menggabungkan makanan ini mencerminkan metode memasak yang diwariskan dari generasi ke generasi keluarga di bagian Prancis ini.
Restoran beroperasi dengan jam terbatas dari Kamis malam hingga Sabtu dan layanan makan siang Minggu. Pesan meja Anda setidaknya satu hari sebelum kunjungan yang Anda inginkan untuk memastikan ketersediaan.
Restoran menawarkan menu kelompok yang disesuaikan untuk pertemuan hingga 90 orang, yang mencakup anggur lokal dan digestif sebagai bagian integral dari pengalaman. Ini menjadikannya pilihan favorit untuk perayaan besar dan pertemuan keluarga di daerah tersebut.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.252 kontributor di seluruh dunia.
