La Locanda del Gatto Rosso, Restoran Italia di Milan, Italia
La Locanda del Gatto Rosso adalah restoran Italia dengan dua lokasi di Milan, dengan cabang utama berada di Galleria Vittorio Emanuele II yang megah. Ruang makan menampilkan perabotan dan dekorasi dari tahun 1800-an, sementara tamu juga bisa makan di luar ruangan.
Restoran ini didirikan oleh keluarga Loiacono dan kini dijalankan oleh generasi kedua restoran. Tradisi resep buatan sendiri telah dilestarikan dan diwariskan selama beberapa dekade.
Restoran ini menyajikan hidangan tradisional Milan yang dibuat dengan tangan, seperti potongan daging sapi dan shank daging sapi rebus dengan risotto saffron. Dapur memadukan resep lama dengan bahan segar yang bersumber dari daerah setempat.
Restoran ini buka setiap hari dari pagi hingga tengah malam dan terletak di jantung Milan, sehingga mudah dijangkau. Sebaiknya pesan tempat terlebih dahulu, terutama pada jam makan siang dan makan malam yang sibuk.
Restoran ini menjual pilihan produk dari dapurnya sendiri, memungkinkan pengunjung untuk membuat ulang hidangan favorit mereka di rumah. Produk-produk ini berasal dari tradisi yang sama dengan makanan yang disajikan di ruang makan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.746 kontributor di seluruh dunia.
