Perrachica, Restoran di Chamberí, Madrid, Spanyol
Perrachica adalah restoran Mediterania di Chamberí yang tersebar di 900 meter persegi dengan arsitektur industrial-kolonial dan beberapa zona makan. Ruang ini mencakup bagian terpisah untuk bersantap serta area kopi-pasar.
Restoran ini menempati bekas gedung bank dan mempertahankan kotak keamanan asli serta fitur arsitektur dari masa lembaga keuangannya. Konversi ini menggabungkan sejarah industri situs dengan konsep makan kontemporer.
Dapur memadukan teknik memasak Mediterania dengan bahan-bahan Spanyol untuk menciptakan campuran rasa tradisional dan modern. Pengunjung dapat mencicipi spesialisasi daerah seperti Salmorejo Cordoba dan krim labu dengan jahe di sini.
Restoran ini terletak di Calle Eloy Gonzalo 10 dan mudah diakses dengan berjalan kaki, dengan beberapa area makan yang cocok untuk berbagai ukuran kelompok. Pengunjung harus tahu tempat ini buka hingga larut malam dan menawarkan brunch akhir pekan.
Bangunan ini dulunya adalah bank, dan brankas asli telah diintegrasikan ke dalam ruang sebagai fitur desain yang khas terlihat selama kunjungan Anda. Sisa-sisa arsitektur ini memberikan pengalaman makan lapisan karakter yang tak terduga yang berakar pada masa lalu situs.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
